Немного теории
Группы крови были открыты в 1901 году австрийским врачом Карлом Ландштейнером. Он заметил, что у эритроцитов есть два антигена, которые определяют, как отдельные клетки крови соединяются друг с другом. Следуя по стопам ученого и используя полученные им знания, два ученых, Людвик Хиршфельд и Эмиль фон Дунгерн, заложили основы науки о группах крови. Мы обязаны им разделением на символы A, B, AB и 0. Эти символы были приняты всеми странами мира в 1928 году.
Почему важна группа крови?
Кровь – это ключ к правильному функционированию иммунной системы организма. Он контролирует атаки вирусов, бактерий, инфекций, химикатов и даже стрессы и состояния, которые могут поставить под угрозу иммунную систему человека. Эта система определяет, кто друг, а кто враг нашего тела. Когда чужеродные антигены, такие как бактерии, их токсины и чужеродные белки, попадают в кровь, наши клетки вырабатывают антитела к враждебным антигенам. Так что они представляют собой мощный защитный механизм.
Влияет ли кровь на нас?
Особенно в Японии существует поверье, что группа крови отвечает за формирование личности человека. Одним из предшественников их интерпретации с точки зрения персонажей был японский журналист Масахико Номи. Он опубликовал более нескольких десятков публикаций, в которых пытался доказать свою теорию. Наука, изучающая взаимосвязь между личностью и группой крови, называется гематопсихологией.
По мнению некоторых ученых, обладатели группы крови А чувствительны, услужливы, сознательны и ответственны. Они также консервативны, лояльны и очень терпеливы. С другой стороны, они могут быть напряженными, упрямыми и немного скрытными, поэтому они не хотят раскрывать свои чувства.
Люди с группой крови B, в свою очередь, творческие, гибкие и оптимистичные по отношению к жизни. Все, что они делают, они делают с огромным энтузиазмом. У них также нет проблем с установлением новых контактов. К сожалению, их также часто считают забывчивыми и безответственными.
Следующая группа крови – это группа AB. Эти люди рациональны, запоминаются и далеки от мира и окружающей действительности. Однако они обладают необычайным личным обаянием, поэтому пользуются большим интересом и симпатией со стороны окружающих.
Последние люди – владельцы группы крови 0. Это, вероятно, самая старая группа первобытного человека. Люди с группой крови 0 прирожденные лидеры. Они очень уверены в себе и не боятся рисковать. С другой стороны, они могут быть немного высокомерными, бесчувственными и тщеславными.
Четыре группы крови, четыре диеты
Практически все слышали о том, что вы должны питаться в соответствии с потребностями вашей группы крови. Конечно, у этой теории есть сторонники и противники. Диета по группе крови предполагает, что как диетические потребности человека, так и скорость его метаболизма зависят от его группы крови.
Самая старая из них – группа крови 0 – вероятно, ею владел первобытный человек, проживающий в сегодняшней Азии около 40 тысяч лет до нашей эры. Люди, у которых кровь отмечена символом 0, должны обеспечивать организм витаминами группы B, которые, среди прочего, можно найти в мясе. Мясо – ценный продукт, богатый белком, железом, цинком и витаминами группы В. Следовательно, потребление высококачественного белка способствует правильному развитию людей с группой крови 0. В этом случае особенно рекомендуется употребление красного мяса. Однако людям с группой крови 0 следует ограничить потребление, среди прочего: зерновые, молочные и бобовые, которые замедляют обмен веществ и могут вызвать лишний вес.
Люди с группой крови B имеют аналогичные рекомендации по пищеварению. Им не следует становиться вегетарианцами, потому что мясные продукты помогают им нормально функционировать. В свою очередь, они должны ограничить потребление кукурузы, арахисовых бобовых и пшеницы, которые мешают пищеварительным процессам и замедляют обмен веществ.
Другим случаем, являются те, которые имеют группу крови А. Им стоит подумать о введении в меню растительных масел, соевых продуктов и овощей, повышающих эффективность их метаболизма. Однако им не рекомендуется есть молочные продукты, пшеницу и бобовые, особенно бобы, которые мешают секреции пищеварительных ферментов.
То же самое и с людьми с группой крови AB. В их рационе должны преобладать зеленые овощи, морепродукты и – в отличие от группы крови А – молочные продукты и тофу. Людям с этой группой крови, которые также борются с лишним весом, следует исключить из своего рациона кукурузу, пшеницу, гречку и бобы.
