Каталог

Еще три случая отравления грибами в регионе. Среди отравившихся – жители Балакова

Региональное управление Роспотребнадзора сообщае, что на территории Саратовской области в 2020 году зарегистрировано уже 8 случаев отравления грибами.

Напомним, на 26 августа числилось 5 случаев. За последнее время произошло еще 3 инцидента.

В ведомстве уточнили, что среди пострадавших 6 женщин и 2 мужчин, они являются жителями Балакова и Саратова, возраст – от 18 до 67 лет.
Отравившиеся рассказали, что употребляли в пищу рядовки, маслята, поддубовики в жареном, отварном виде.

Роспотребнадзор рассказал об основных правилах, чтобы не отравиться грибами. Нужно собирать только хорошо известные съедобные грибы, исключая сбор у автомобильных и железных дорог, вблизи промышленных предприятий.

Некоторые грибы требуют тщательной кулинарной обработки (например, варить не менее 40 минут, вымачивать и т.д.). Нужно четко знать отличительные признаки ядовитых грибов, в том числе уметь отличать двойников съедобных грибов.

Лучше исключить грибы из рациона детей до 10 лет, пожилых людей, а также страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Не следует покупать грибы у частников в местах несанкционированной торговли. Также очень опасно употреблять в пищу маринованные грибы из банок, которые продают частники: так невозможно определить их вид в общей массе.

При появлении симптомов отравления незамедлительно обращайтесь за медпомощью.

Комментарии (0)

Читайте также:

У балаковца обнаружили и изъяли синтетический наркотик
29.05.2015 10:43
У балаковца обнаружили и изъяли синтетический наркотик
На днях у одного из домо по ул. Саратовское шоссе в Балаково за административное нарушение, предусмотренное ст.20.20 ч.1 ...
На Трнавской произошло тройное столкновение
09.03.2016 12:29
На Трнавской произошло тройное столкновение
В понедельник, 7 марта, в Балаково произошло тройное ДТП. Происшествие случилось в 00:35 напротив дома ...
19.11.2018 16:12
В центре “Молодежная инициатива” прошло очередное заседание Городского Союза Школьников
В центре “Молодежная инициатива” прошло очередное заседание Городского Союза Школьников (ГСШ), но теперь уже с ...
Фоторепортажи
Видеосюжеты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: