Игры хлебопеков, или подорожает ли в России хлеб?

Разрабатываемый ГОСТ для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза может стать причиной подорожания хлеба, предупреждает
Российский союз пекарей (РСП).

Хлеб в России давно уже по ГОСТУ не печется, сообщают специалисты, а широкая трактовка термина «хлебопекарная продукция» включает в себя и хлебобулочные изделия, и хлебобулочные полуфабрикаты, и хлебные изделия, и хлебные полуфабрикаты.

В РСП отметили, что сейчас в Налоговом кодексе такого определения нет. В союзе опасаются, что в итоге пекари могут лишиться льготного НДС в десять процентов. Президент РСП Алексей Лялин оценивает дополнительную финансовую нагрузку для отрасли на уровне 22,4 миллиарда рублей, что, как ожидается, и «повлияет на рост цен на хлеб».

Конечно, повышение цен на хлеб – один из основных продуктов питания для большинства россиян – это очень непопулярная мера, она затронет прежде всего социально незащищенные слои населения.

Сегодня в Госдуме поспешили успокоить россиян по поводу подорожания хлеба, опровергнув заявления производителей о риске всплеска цен. Член комитета Госдумы по аграрным вопросам Андрей Андрейченко считает, что пекари просто пытаются привлечь внимание.

Введение ГОСТа не повлияет на ценообразование, а только улучшит качество хлеба, подчеркнул депутат. «Это, видимо, какие-то игры хлебопеков. Пытаются, видимо, привлечь общественное мнение. ГОСТы — это всегда проявление положительное», — сказал Андрейченко.