Спирты считаются стимуляторами и действуют как интоксиканты. Частое употребление алкоголя, особенно в больших количествах, может привести к зависимости. Тем не менее, многие люди говорят, что небольшое количество алкоголя благотворно влияет на наш организм: он согревает, стимулирует и улучшает пищеварение.
Оглавление
1. Алкоголь – влияние алкоголя на здоровье
2. Алкоголь – действие
3. Алкоголь – правда и мифы
4. Алкоголь – побочные эффекты
1. Алкоголь – влияние алкоголя на здоровье
Учитывая только сердечно-сосудистую систему, доза алкоголя, положительно влияющая на сердце, составляет один-два стакана вина в день для женщин, один-три стакана в день для мужчин и один день в неделю без алкоголя.
Алкоголь является канцерогенным. Чрезмерное употребление алкоголя увеличивает риск развития рака горла, пищеварительной системы, печени и молочной железы. Канцерогенное действие алкоголя снижает его благотворное влияние на сердце. Относительно безопасная доза алкоголя не должна превышать от одного до шести стаканов вина в неделю.
Алкоголь попадает прямо из желудка в кровь без необходимости проделывать долгий путь через кишечник. Таким образом, он быстро попадает в мозг. Употребление высокопроцентного алкоголя натощак приводит к быстрому повышению уровня алкоголя в крови и опьянению.
Спирты с низким процентным содержанием или разбавленные водой или льдом абсорбируются медленнее. Скорость употребления алкоголя также играет важную роль. Пища, особенно жирная пища и молоко, значительно задерживают усвоение алкоголя. С другой стороны, спирты, содержащие сахар и диоксид углерода, например шампанское, ускоряют всасывание алкоголя в кровь. Скорость действия алкоголя зависит от вашего настроения, состояния и веса.
Наиболее ценным является красное вино, которое содержит антиоксиданты и другие ингредиенты, которые помогают предотвратить многие заболевания. Ученые даже указывают на противораковые свойства вина. Однако не следует забывать, что алкогольные напитки содержат много калорий и поэтому должны быть исключены из диеты для похудения.
2. Алкоголь – действие
Алкоголь сильно влияет на мозг и нервную систему. Под воздействием алкоголя люди чувствуют себя счастливыми, им легче вступать в контакт с другими людьми и меньше сдерживаться при выражении своих мыслей. Говоря с научной точки зрения, алкоголь принадлежит депрессантам, что не означает, что он вызывает депрессию.
Это только замедляет деятельность центральной нервной системы таким образом, что информация перемещается дольше по нервным волокнам. После употребления алкоголя люди становятся более расслабленными и слишком уверенными в своих силах, способность реагировать снижается, а речь становится более запутанной.
Алкоголь влияет на чувство равновесия, меняет плотность тканей и жидкости в ухе. Чем больше потребляемого алкоголя, тем больше изменений, вплоть до полной потери чувства равновесия. Основным органом, который выводит алкоголь из организма, является печень, хотя это происходит очень медленно.
Пиво, вино или водка в не слишком больших количествах могут способствовать сексуальному возбуждению и увеличивать возможности в постели. Однако большое количество алкоголя ослабляет мышцы, в результате чего у мужчин могут возникнуть проблемы с эрекцией.
3. Алкоголь – истины и мифы
Виски, как и вино, полезен для сердца. Не правда.
Полифенолы, мощные антиоксиданты, противодействуют преждевременному старению клеток организма и оказывают положительное влияние на сердце. Красное вино особенно богато полифенолами. Между тем, ни белое вино, ни виски не содержат большого количества полифенолов. Только красное вино и в небольших количествах поддерживает систему кровообращения. Это часть средиземноморской диеты. Кроме того, красное вино обладает наилучшим антиоксидантным эффектом, если его пить во время еды. Отметим, что покупать красное вино лучше в проверенных специализированных гипермаркетах. Остерегайтесь поддельных алкогольных напитков!
От алкоголя полнеют. Истина.
Алкоголь очень калорийный. Его пустые калории способствуют избыточному весу и ожирению и значительно снижают эффективность диет для похудения. Каждый бокал вина составляет 70 калорий, что дает 210 калорий при потреблении трех бокалов в день. Кроме того, алкоголь стимулирует превращение гликогена, содержащегося в печени, в глюкозу, тем самым лишая организм легкодоступного источника энергии. Поэтому, несмотря на то что алкоголь богат энергией, он не удовлетворяет аппетит. Наоборот, он скорее стимулирует его.
Алкоголь согревается. Не правда.
Алкоголь дает ложное ощущение тепла организму. Тепло, ощущаемое после употребления алкоголя, является результатом расширения сосудов, которое является результатом ацетальдегида. Однако тепло ощущается только на поверхности тела, внутри тело остывает. Поэтому употребление алкоголя для разогрева тела не очень хорошая идея. Популярное мнение о том, что люди, умирающие от холода на снегу, могут быть спасены глотком бренди, является мифом. Фактически, алкоголь ускоряет потерю тепла у тела.
4. Алкоголь – побочные эффекты
Многие из тех, кто подвержен риску алкоголизма, утратили умение умеренно пить и наслаждаться алкоголем. Переход от периодического употребления алкоголя, при котором оцениваются расслабляющие и подавляющие эффекты, к компульсивному употреблению алкоголя, при котором алкоголь необходимо постоянно увеличивать, является плавным. Лица, подверженные наркомании, вообще не замечают пересечения границы.
Отрицательные стороны регулярного, длительного употребления алкоголя:
витаминная и калиевая нехватка в организме,
страдают органы пищеварения и обмена веществ, особенно печень, поджелудочная железа и желудок, сердце и кровеносные сосуды,
воспаление слизистой оболочки,
снижение сексуального влечения и потенции,
страдают периферические нервы и клетки мозга.
К сожалению злоупотребление алкоголем почти всегда считается «нормальным» в обществе. К этому добавляется ошибочное мнение, что так называемые социальные пьющие, которые напиваются только в компании других, на самом деле не находятся под угрозой алкоголя.
