Министерство сельского хозяйства Саратовской области сообщает, что объем урожая овощей, собранных в тепличных комплексах региона с начала текущего года, превысил показатели аналогичного периода прошлого года.
По данным на 23 июня собрано 22,6 тыс. тонн овощей закрытого грунта (в 2024 году – 22,3 тыс. тонн). Большая часть продукции приходится на огурцы – 20,2 тыс. тонн. Произведено томатов 2,2 тыс. тонн, прочих овощей – 0,2 тыс. тонн.
Всего до конца этого года запланировано собрать 41 тыс. тонн овощей закрытого грунта.
Наш регион традиционно входит в десятку областей, имеющих самые высокие показатели обеспеченности продовольствием собственного производства. Уровень самообеспеченности Саратовской области по овощам защищенного грунта составляет 128%, по огурцам и помидорам – 180%.
