Каталог
Медицинский центр "Эксперт" в городе Балаково

В Воронежском госпитале больных кормили фальсифицированным сыром из Балаково

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям проведена проверка, совместно с Военной прокуратурой Воронежской области, в отношении ООО «Развитие», занимающегося организацией питания военного госпиталя № 16/44.

В результате контрольно-надзорных мероприятий выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Так в ходе проверки было установлено, что в холодильной камере, где хранится продукция, предназначенная для организации питания больных, не соблюдается температурный режим хранения. Рыба минтай, тушки цыплят-бройлеров, мясо свинины и говядины хранятся при температуре -3,5С, при норме -18С. Отсутствует товарно-транспортная накладная на тушки циплят-бройлеров, поступивших по ветеринарной справке, что является нарушением Закона «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Хранение яйца столового производится без контроля условий, заявленных производителем, отсутствует прибор, измеряющий влажность.

Сыр хранится с нарушением целостности упаковки. Отсутствие внутреннего маркировочного ярлыка не позволяет установить дату вскрытия упаковки и определить срок хранения. Также как и отсутствие товарно-транспортных накладных не дает определить количество хранящегося продукта.

Отобранные пробы сыра Российского твердого ГОСТ Р 52686-2006 м.д.ж. 50%, произведенного ООО «Молпродторг» (г. Балаково, Саратовское шоссе, д.22) показали несоответствие жирно-кислотного состава, что свидетельствует о фальсификации продукции.

Факт несоответствия обязательным требованиям безопасности, установленным Техническим регламентом в области ветеринарии подтверждается протоколом испытаний ФГБУ «Белгородская МВЛ».

По факту выявленных нарушений Военная прокуратура Воронежской области возбудила дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.8 — Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства; и по ч.1 ст. 14.43 — Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов.

Для привлечения к ответственности ООО «Развитие» материалы дел переданы Военной прокуратурой в Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям.

Постановлениями Управления должностные лица — управляющий столовой и кладовщик ООО «Развития» — признаны виновными в совершении административного правонарушения по ст. 10.8 КоАП РФ и ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ. Им назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей и 3 000 рублей соответственно. Об этом сообщает сайт ВестиПК в Воронеже.

Комментарии (2)

  1. какие то уроды кормят тухлятиной больных и им за это ничего. их под суд надо

  2. У нас и здоровых не лучше кормят.

Читайте также:

05.11.2014 11:57
Виновник смертельного ДТП осужден на два года колонии-поселения
23 июня на трассе Самара-Волгоград произошло ДТП, унесшее жизни нескольких человек. В районе села Маянга ...
Марина Епифанова покинула должность министра образования Саратовской области
12.04.2017 10:40
Марина Епифанова покинула должность министра образования Саратовской области
Постановлением врио Губернатора области Валерия Радаева №76 от 10.04.2017 Марина Анатольевна Епифанова освобождена от должности ...
Сегодня прошло первое заседание Собрания БМР третьего созыва
26.09.2016 15:45
Сегодня прошло первое заседание Собрания БМР третьего созыва
Сегодня прошло первое заседание Собрания Балаковского муниципального района третьего созыва. Напомним, что согласно действующему законодательству ...
Фоторепортажи
Видеосюжеты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: