Управление Роспотребнадзора Саратовской области в 2012 году уделяло особое внимание в сфере надзорных мероприятий, проводимых на потребительских рынках региона.
В прошлом году сотрудниками ведомства было забраковано и снято с реализации 1172 партии 10348 кг пищевых продуктов в связи с истекшим сроком годности, неудовлетворительными результатами лабораторных исследований, отсутствием документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции, в том числе:
– мясо и мясные продукты – 200 партий 1017 кг;
– птица и птицеводческие продукты – 48 партий 329 кг;
– молочные продукты – 158 партий 1109 кг;
– рыба и рыбные продукты – 106 партий 724 кг;
– кулинарные изделия – 75 партий 139 кг;
– хлебобулочные и кондитерские изделия – 225 партий 503 кг;
– овощи – 54 партии 458 кг;
– плоды – 63 партии 422 кг;
– алкогольные напитки и пиво – 48 партий 2919 кг;
– консервы 59 партий 198 кг;
– прочие пищевые продукты 49 партий 1914 кг.
