Согласно данным еженедельного мониторинга цен по состоянию на 20 апреля, большинство продуктов в регионе продемонстрировало за неделю изменения в стоимости, не превышающие 1–2%.
Саратовстат опубликовал данные по ценам на основные продукты питания. К примеру, стоимость говядины выросла на 0,2%, свинины — на 0,36%, а цена на баранину не изменилась вовсе.
Подешевели за неделю шлифованный рис (−2,07%), консервы овощные для детского питания (−2,02%) и свежие огурцы (−1,88%). Незначительный рост в цене показали сахар (+1,04%), мороженая рыба (+0,93%) и морковь (+0,87%).
Некоторые из социально значимых товаров сохранили за неделю прежние цены: хлеб из ржаной и пшеничной муки, черный чай, творог.
По состоянию на 20 апреля средняя цена на куриное мясо составила 197,68 рубля за килограмм, на молоко пастеризованное — 88,05 рубля за литр, на картофель — 48,33 рубля за килограмм, на яйца куриные — 97,57 рубля за десяток.
