Министерство образования Саратовской области до 1 ноября подготовит поэтапный план перевода школ на самостоятельную организацию питания. Такую задачу перед ведомством поставил губернатор Роман Бусаргин.
На сегодняшний день самостоятельно обеспечивают этот процесс в 73% учреждений (645 школ региона), где есть стационарные пищеблоки. Тем не менее школы, где прибегают к услугам сторонних организаций, несмотря на наличие технической возможности, остаются в 8 муниципалитетах. По мнению главы региона, это неправильный подход.
«Необходимо детально проработать все механизмы. Этот переход должен быть максимально безболезненным для учеников и родителей, потому что наша конечная цель – улучшить качество питания для детей», – отметил губернатор.
Он обратил внимание, что успешные практики можно и нужно брать из районов. В качестве примеров он привел гимназию-школу в селе Ивантеевка, среднюю школу № 3 в Хвалынске и 1-ю школу в Новоузенске.
«Там оборудованы пищеблоки и отлажен весь процесс. Что немаловажно – продукты закупаются у местных производителей, есть контроль по сбалансированности меню со стороны родителей», – подчеркнул Роман Бусаргин.
